Erleben Sie die Freude und Spannung beim Backen und Kochen

Viele Zutaten braucht es nicht um ein schmackhaftes Brot zu backen: Mehl, Wasser, Germ oder Sauerteig und Salz. Noch etwas Wissen und Übung und Sie zaubern Ihr eigenes Brot und Gebäck auf den Tisch.

Beim Brot selbst backen geht es nicht nur ums Backen. Es geht um die Freude am Werdegang des Brotes - das Zusammenwirken der Zutaten zu sehen, beim Kneten die unterschiedlichen Teige zu spüren und das Wunder zu erleben, was im Backofen daraus wird.

Meine Brotbackkurse

 

 

Vollkornbrot und -gebäck backen

So. 15.11.2020, 9-14 Uhr, VHS Hernals

 

 

 Meine süßen Backkurse

 

 

Kuchen aus Rührmassen

Mo. 16.11.2020, 17-21 Uhr, VHS Hernals

 

Weihnachtsbäckerei

Mi. 18.11.2020, 17-21 Uhr, VHS Donaustadt in der Mittelschule Eibengasse

Di. 1.12.2020, 17-21 Uhr, VHS Hernals

Mi. 9.12.2020, 17-21 Uhr, VHS Donaustadt in der Mittelschule Eibengasse

So. 13.12.2020, 10-14 Uhr, VHS Hernals

 Meine Kochkurse

 

Burger & Friends

Mi. 11.11.2020, 17-21 Uhr, VHS Donaustadt in der Mittelschule Eibengasse

 

Pizza & Flammkuchen

Mi. 20.1.2021, 17-21 Uhr, VHS Donaustadt in der Mittelschule Eibengasse

 

One Pot - Alles aus einem Topf

Do. 21.1.2021, 17-21 Uhr, VHS Hernals